Ciastka

 Pierwszy przepis zaczerpnęłam z 

 http://www.mojewypieki.com/kategoria/ciastka

Składniki

120 g miękkiego masła

3 łyżki cukru pudru

150 g mąki pszennej  

kilka kropel aromatu  ulubionego

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zagnieść.Można też utrzeć mikserem

 

Z ciasta robić kuleczki mniejsze od orzecha włoskiego lub kwadraciki

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, spłaszczać widelcem na dowolną formę , nadając jednocześnie wzorek. 

Piec około 15 - 20 minut w temperaturze 180ºC.

Następne ciasteczka to adwentowe kulki 

 

Składniki

130gr masła

90gr cukru

1 żółtko

1/2 skórki z cytryny 

150gr mąki 

1 opakowanie budyniu waniliowego

7 kropli olejku z gorzkich migdałów

50gr mielonych migdałów

100gr suszonych owoców

Przygotowanie:

 Z masła, cukru, jajka,cytryny,mąki,budyniu,zapachu olejkowego wyrabiamy ciasto

 

 Dodać migdały

i suszone pokrojone drobno owoce. 

Wyrobić

Z ciasta robić kuleczki w wielkości orzecha włoskiego i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Piec w zagrzanym piekarniku w tem. 160 stopni ok 15-20 minut

A teraz przepyszne Bezoweczki

Składniki  

2 białka

150gr cukru

1/2 łyżki  soku cytrynowego

2krople olejku migdałowego

szczypta soli

Nadzienie 

 

konfitury ( może być masło orzechowe, chałwa, Nugat)

marcepanowa masa 

Przygotowanie:

Bialko  ubić na sztywno dodając stopniowo cukier i sok z cytryny i olejek

Ubijać aż do rozpuszczenia cukru 

Piekarnik rozgrzewamy na ok 150 stopni 

Masę z białka wkładamy do worka w którym nacięłam rożek  z którego wyciskamy małe porcyjki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Pieczemy na środkowej szynie ok 20 min w tem. 160 stopni

Po wystudzeniu smarujemy spód powidłami i nakładamy masę marcepanowa. Następnie delikatnie przyciskamy drugim bezikiem spodu do masy.

SMACZNEGO :)))