czwartek, 5 stycznia 2012

Zapiekanka na szybko

IMG 0190m

co potrzebujemy:

ziemniaki, cebule, paprykę, zioła, oliwki, mielone, jajko, bułka, przyprawy

Wykonanie:

Ziemniaki zetrzeć na grubych oczkach, dodać jajko i łyżkę maki ziemniaczanej. Cebule pokroić w talarki i podsmażyć na złocisto. Mięso mielone wymieszać z ziołami , jajkiem i bułką. Foremkę wysmarować oliwka lub masłem, posypać bułką tarta i do niej: warstwami układamy ziemniaki, mięso , papryka, oliwki, cebula . Jeśli ktoś lubi można posypać serem do zapiekania. Piec ok 45 min w piekarniku nagrzanym 180 ° C
Smacznego

IMG 0193m