
Mięsko pokroić w kostkę wymieszać w
ziołach z oliwa z oliwek i drobno posiekanym czosnkiem. Zostawić na
godzinę. Ziemniaki starkować na grubych oczkach dodać jajko, make
ziemniaczana , sol, pieprz i pokrojona w drobna kostkę cebule połączyć i
wymieszać. Mięso podsmażyć a z ziemniaków uklepać placek ziemniaczany
smażąc na dobrze rozgrzanym oleju. W tym czasie przygotować sałatkę z
pekińskiej kapusty z sosem śmietana + zioła + majonez wymieszać i polać
kapustę.
smacznego :))