sobota, 25 sierpnia 2012

Masło ziołowe


 składniki: 
 masło
zioła np. lubczyk, pietruszka i melisa
czosnek
sól kamienna 

przyrządzanie:


Zioła : Lubczyk, pietruszkę i melisę drobniutko siekamy, dodajemy wyciśnięty lub drobno pokrojony czosnek

Następnie wszystko rozcieramy np. w moździerzu wraz z miękkim masłem i kamienną solą. Ja użyłam blendera i  ucierałam ok. 10 min, aby zioła puściły aromat. 


 Przełożyłam masło do słoiczka i włożyłam do lodówki na ok. 2 godz., aby zastygło. 


 Podawaj do razowego chleba, bagietki, ziemniaków lub mięsa Możesz uformować łyżeczką kuleczki i udekorować każdą plasterkiem rzodkiewki, szczypta pieprzu lub listkiem mięty



Smacznego :))