piątek, 24 sierpnia 2012

Po grillowaniu



Znacie to uczucie gdy po grillowaniu pozostało trochę mięsnych resztek pachnących jeszcze grillowym dymkiem??? Oczy jeszcze chcą a organizm już nie może??? O to przepis :))

składniki:

resztki z grilla
biała kapusta
cebula
przecier pomidorowy
sól
pieprz
vegeta
kasza jęczmienna, gryczana , pęczak -kto jaką lubi

przyrządzanie:


kapustę,cebulę tniemy drobno, gotujemy w osolonej wodzie


Gotujemy kaszę


Do miękkiej kapusty dodajemy przecier pomidorowy wymieszany z vegetą


Doprawiamy  pieprzem, następnie dokładamy mięsne resztki z grilla i dusimy jeszcze przez ok 15 minut  
Podajemy z ugotowaną kaszą, bagietką lub chlebem


Smacznego :))