sobota, 11 maja 2013

Dla Aurelii :) Szpinak, oliwka Pesto na kozim serze z syropem z mniszka

Ten przepis dedykuję Aurelii :)



składniki

- liście szpinaku
- nasiona słonecznika, pestek z dyni i z pinia
-  ząbek czosnku 
- oliwki bez pestek
- oliwa ( zawsze jest tylko z oliwek inne to oleje )
- sól
- pieprz
- syrop z mniszka ( może być też miód, syrop z agawy itp. )
- bazyliowy sos 
- kozi ser ( można zastąpić innym serem np. mascarpone czy twarogiem )

Przygotowanie 

Ziarna podsmażyć na odrobinie oliwy

liście szpinaku, i oliwki z miksować potem dodać wyciśnięty czosnek i ziarna. Przyprawiamy do smaku

W słoiczku - zalać oliwą
( dobrze zalany pesto oliwą - przechowuje się w chłodnym miejscu do 4-6 tygodni )
 

Na talerzu układamy liście szpinaku. Na nich kozi ser. Na ser układamy sporą ilość pesto. Polewamy sosem z bazylii i syropem z mniszka.


 Smacznego :)
   

4 komentarze:

  1. Świetny pomysł! :)
    Zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witaj,
    Chciałem Cię ( jako twórcę tego bloga ) oraz Twoich gości zaprosić na portal blogbook.pl, który jest pierwszym w sieci serwisem zbierającym w jednym miejscu blogi i posty.

    Mam nadzieję, że i Twój blog dołączy do tego grona, a Tobie pozwoli zwiększyć rozpoznawalność oraz oglądalność Twoich wpisów.

    Serdecznie zapraszam i wierzę, że już niedługo przeczytam Twoje posty na blogbook.pl.

    Pozdrawiam i pozostaję do dyspozycji w przypadku pytań lub wątpliwości

    Michał Ludczyński ( twórca portalu )

    www.blogbook.pl


    PS.
    Nie musisz dodawać postów na blogbook.pl.
    Dzieje się to automatycznie po dodaniu Twojego bloga na stronę.



    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję Kochana za przepis dla mnie:) wszystkie składniki są przeze mnie ulubione :) nie próbowałam tylko koziego sera :) Dam znać jak wyszło :)Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smacznego :) czekam na wrażenia

      buziulek

      Usuń