Smakowita kolacja

Mięsko pokroić w kostkę wymieszać w ziołach z oliwa z oliwek i drobno posiekanym czosnkiem. Zostawić na godzinę. Ziemniaki starkować na grubych oczkach dodać jajko, make ziemniaczana , sol, pieprz i pokrojona w drobna kostkę cebule połączyć i wymieszać. Mięso podsmażyć  a  z ziemniaków uklepać placek ziemniaczany smażąc na dobrze rozgrzanym oleju. W tym czasie przygotować sałatkę z pekińskiej kapusty z sosem śmietana + zioła + majonez wymieszać i polać kapustę.

 smacznego :))

Zapiekanka na szybko

co potrzebujemy:

ziemniaki, cebule, paprykę, zioła, oliwki, mielone, jajko, bułka, przyprawy

Wykonanie:

Ziemniaki zetrzeć na grubych oczkach, dodać jajko i łyżkę maki ziemniaczanej. Cebule pokroić w talarki i podsmażyć na złocisto. Mięso mielone wymieszać z ziołami , jajkiem i bułką. Foremkę wysmarować oliwka lub masłem, posypać bułką tarta i do niej: warstwami układamy ziemniaki, mięso , papryka, oliwki, cebula . Jeśli ktoś lubi można posypać serem do zapiekania. Piec ok 45 min w piekarniku nagrzanym 180 ° C

Smacznego